رول دارچینی

خمیر پایه

مواد لازم:

آرد نان حدود ۳ پیمانه

شکر ۳ قاشق سوپخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

پودر خمیرترش فوری ۲ قاشق چایخوری

پودر شیرخشک ۲ قاشق سوپخوری

بهبود دهنده ۰۵ ۱ قاشق چایخوری

تخم مرغ ۱ عدد

آب به اندازه ای که با تخم مرغ ۱ پیمانه شوند

روغن مایع ۴ قاشق سوپخوری

مواد میانی:

شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه

شکر سفید یک چهارم پیمانه

دارچین یک و یک دوم قاشق چایخوری

کره یک دوم پیمانه

برای طرز تهیه خمیر پایه اینجا کلیک کنید

برای تهیه مواد میانی، شکرها را با دارچین مخلوط کنید و کنار بگذارید. کره را هم آب کرده و کنار بگذارید.

خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کنید.

روی آن مرده اب شده و سپس مواد میانی بپاشید

خمیر را رول کنید

و به ضخامت ۳ سانت برش دهید و در قالب مافین بگذارید و مجددا اجازه دهید استراحت کند

حدود ۲۰ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه بپزید.

نوووش جان

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ سی هفت = چهل