با وجود مفید بودن مصرف شکلات برای کودکان خردسال ، کارشناسان تغذیه توصیه میکنند استفاده از شکلات به میزان کم صورت بگیرد و همینطور میزان شکر موجود در آن کم باشد چرا که مصرف چنین حجمی از شکر جلوی رشد سلول های مغزی را گرفته و چاقی و دیابت را در آنان تقویت میکند .
عده ای از دانشمندان پس از بررسی محصولات یک شرکت ایتالیایی دریافتند که این محصول برای کودکان به شدت مضر است . مقامات سازمان غذا و داروی ایالت متحده به تازگی اعلام کرده اند مصرف یکی از برندهای شکلات مایع ، ساخت کشور ایتالیا به نام «فررو» که با نام تجاری نوتلا به عموم عرضه میشود ، خطر جدی برای سلامتی افراد به ویژه کودکان محسوب میشود .
صنایع غذائی صالحه دردائی
