کیک موز

مواد لازم:

کره 100 گرم

شکر 200 گرم ( 1 پیمانه)

تخم مرغ 2 عدد

آرد 250 گرم ( 2 پیمانه)

بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

جوش شیرین  1 قاشق چایخوری

نمک 1/4  قاشق چایخوری

وانیل 1/8  قاشق چایخوری

شیر 1 قاشق سوپخوری

موز رسیده 3 عدد

شکلات چیپسی یا خرد شده 60 گرم ( 1/3 پیمانه)

گردو 40 گرم  ( 1/3 پیمانه)

طرز تهیه:

ابتدا فر برقی رو 160 درجه روشن کردم.

بعد  قالب لوف خودمو چرب کردم (شما میتونید از قالب گرد 20 یا 23 سانت هم استفاده کنید)

تمام مواد خشک خودمو الک کردم.

و سه تا موز و با غذاساز پوره کردم.

کره و شکر و با همزن حدود 2 دقیقه زدم.

تخم مرغ هارو اضافه کردم و مجدد هم زدم.

موز پوره شده رو اضافه کردم.

مواد خشک الک شده رو اضافه کردم.

شیر اضافه کردم.

در آخر شکلات و گردو.

توی قالبم ریختم.

و برای یک ساعت در فر پختم.

تمام مراحل را میتونید با همزن دستی هم انجام بدید.