خمیر پایه نان
یه دستور خیلی خیلی کاربردی مواد لازم: آرد نان ۲۰۰ گرم آب ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲۰ گرم شکر ۲۰ گرم کره نرم ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری روغن مایع برای چرب کردن ظرفف ۱/۲ قاشق چایخوری یک قاشق چایخوری شکر، خمیر مایه و آب را مخلوط […]
پیتزا موتزارلا
نگم براتون که چقد این نون های پنیری خوشمزن چه کنم انقد پنیر دوست دارم؟؟؟؟؟ دستور از آتنا خلیل پرست از ماهنامه هنرآشپزی مواد لازم: پنیر موتزارلا ۱۵۰ گرم آرد ۲۸۰ گرم شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری خمیر مایه ۷ گرم آب ولرم یک پیمانه پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم ریحان و فلفل […]
دونات
آهای خونه دارو بچه دار، بیا ببین چه دوناتی اوردم، حالا که دسترسی به فر ندارید بهترین گزینه میتونه دونات باشه، من که عاشقشم مواد لازم برای تهیه دونات خوشمزه آرد ۴ پیمانه ۱/۲ پیمانه شیرخشک ۱/۴ پیمانه شکر ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری خمیرمایه ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری […]