کاپ کیک کدوحلوایی، دارچین و خامه
مواد لازم:
کره ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ¾ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پوره کدوحلوایی ۱ و ½ پیمانه
آرد ۱ و ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ¼ قاشق چایخوری
جوش شیرین ½ قاشق چایخوری
نمک ¼ قاشق چایخوری
ادویه ها:
دارچین ۲ قاشق چایخوری
زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
جوز هندی ½ قاشق چایخوری
هل ۱/ قاشق چایخوری
میخک ½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چایخوری
و خامه قنادی به میزان لازم
طرز تهیه:
کره، شکر، کدو حلوایی، تخم مرغ و مخلوط کنید. (مایه رقیق است)
مواد خشک را بیفزایید.
در قالب مافن کپسول بندازید و از نیم پیشتر کپسول ها را پر کنید.
در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
نوش جان
