کیک – برگه 2 – مرضیه شایسته

کیک موز

مواد لازم: کره 100 گرم شکر 200 گرم ( 1 پیمانه) تخم مرغ 2 عدد آرد 250 گرم ( 2 پیمانه) بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری شیر 1 قاشق سوپخوری موز رسیده 3 عدد شکلات چیپسی یا خرد شده 60 گرم ( […]

مافن شکلات چیپسی و گردو

مواد لازم: روغن مایع یا کره آب شده 100 گرم شکلات چیپسی 90 گرم گردو خرد شده 30 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 250 گرم جوش شیرین 1 قاشق چایخوری سرخالی شیر 110 میلی لیتر ماست 170 گرم شکر 120 گرم پودر کاکائو 20 گرم طرز تهیه: آرد، پودر کاکائو و جوش شیرین را […]

بروانیز آلبالو و گردو

مواد لازم: کره 230 گرم شکر 325 گرم تخم مرغ 250 گرم نمک 3 گرم شکلات تلخ 60 گرم عسل یا شربت 25 گرم آرد 270 گرم بیکینگ پودر 5 گرم پودر کاکائو 60 گرم گردو 100 گرم مربای آلبالو 100 گرم شکلات چیپسی 50 گرم ماود رویه: خامه صبحانه 100 گرم شکلات تلخ خرد […]