شیرینی نارگیلی پودری

مواد لازم:
آرد ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
پودرقند الک شده ۷۰ گرم
روغن جامد ۶۰ گرم
پودر پسته برای تزیٔین
طرز تهیه:
آرد و پودر نارگیل را مخلوط کرده و چند مرحله آسیاب کنید تا کاملا پودر شود.
پودر قند و روغن را هم بزنید تا سبک و روشن شود.
مخلوط آرد را اضافه کنید و خمیر بگیرید و برای نیم ساعت استراحت دهید.
سپس به ضخامت ۱ سانتی متر باز کرده روی آن پودر پسته بپاشید و کمی با وردنه فشار دهید تا به خورد خمیر برود.
قالب زده، در سینی فر بچینید. در فر با دمای ۱۴۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نه + یک =