مافن موز و شکلات

در ابتدا بگم بهتون دوستان، این مافن خیلی خیلی کم شیرینه و باب طبع من و کسانی که خیلی چیزهای شیرین دوست ندارن می باشد

مواد لازم:

موز ۲ عدد

تخم مرغ ۱ عدد

شکر ۱/۲ پیمانه

وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

شیر ۱/۴ پیمانه

روغن (سبزیجات،زیتون،نارگیل) ۱/۳ پیمانه

آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

شکلات چیپسی ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه:

ابتدا دو تا موز و با چنگال له کنید و سپس با همزن بزنید تا نرم بشه

بعد تخم مرغ ، وانیل و شکر را اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست بشه

سپس شیر و روغن و اضافه کنید و کمی هم بزنید

در آخر مواد خشک را بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

شکلات چیپسی را اضافه کنید و با لیسک به خرد مواد بدهید.

کپسول های مافن را پر کنید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه

به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.

نوش جان