فرم دهی خامه
خامه لبنی شیرین شده منجمد را از فروشگاههای لوازم قنادی در بسته های ۱ تا ۵ کیلویی تهیه کنید. به بسته های کوچک تقسیم کنید و فریز نمایید. و هربار بسته به میزان مورد نیاز از فریزر در آورده و استفاده کنید. ****** وقتی خامه را از فریزر در می آوریم منجمد است. صبر میکنیم […]
سوپ ازوگلین
یکی از مهمترین خواص دال عدس قویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز می‌شود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند. دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار […]