دیپ بادمجان کبابی
مِليتزانوسالِتا يا سالاد بادمجان يك نوع ديپ است كه براي گياهخواران و همچنين ورزشكاران و تامين انرژي يك ميان وعده عالي محسوب ميشود.اين ميان وعده كه عموما در رستورانهاي يوناني به نام مزه(mezze) شناخته ميشود يكي از چندين خوشمزه يوناني است كه به خاطر سلامت و خواص خوبش بر سر هر ميزي سرو ميشود. مواد […]
بادمجان پر شده
طرز تهیه بادمجان پرشده:
فر را روی ۲۰۰ درجه روشن کنید.
سینی فر را کاغذ بندازید و چرب کنید.
ناردون بادمجان
خورشت ناردون بادمجان مناسب ذائقه ایرانی