هونکاربیندی
هونکار بیندی غذای شاه پسند عثمانی خیلی خوشمزس این غذاااااا مواد لازم: پیاز ریز خرد شده ۱ عدد سیر ریز خرد شده ۲ حبه روغن زیتون ۱/۳ پیمانه فلفل کاپی شیرین ۳ عدد فیله گوساله حبه قندی خرد شده ۵۰۰ گرم نمک،فلفل سیاه و پول بیبر به مقدار لازم آویشن نکوبیده ۱ قاشق چایخوری گوجه […]
پیتزا موتزارلا
نگم براتون که چقد این نون های پنیری خوشمزن چه کنم انقد پنیر دوست دارم؟؟؟؟؟ دستور از آتنا خلیل پرست از ماهنامه هنرآشپزی مواد لازم: پنیر موتزارلا ۱۵۰ گرم آرد ۲۸۰ گرم شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری خمیر مایه ۷ گرم آب ولرم یک پیمانه پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم ریحان و فلفل […]
رولت کدوحلوایی
باور کنید کدو از آنجه که تصور میکنید خوشمزه تره مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم پوره کدوحلوایی ۱۵۰ گرم آرد ۹۰ گرم دارچین یک دوم ق چ میخک یک چهارم ق چ جوش شیرین یک دوم ق چ موادلازم کرم پنیری: پنیر ماسکار پونه ۳۵۰ گرم پودر شکر ۹۰ گرم عصاره […]