Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

تارت عریان با مراحل

مواد لازم خمیر: کره: ٢٠٠ گرم شکر(دانه ریز): ١۵٠ گرم عسل: ٢٠ گرم تخم مرغ: ١٢٠ گرم وانیل مایع: ١٠ میلى لیتر آرد: ۵۵٠ گرم بیکینگ پودر: ١ گرم نمک: ١ گرم طرزتهیه: تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با کمک همزن برقى(ترجیحا با سرىِ پَدل دستگاه) آن را ترکیب کنید تا خمیر […]

نان باگت فرانسوی

مواد لازم: آب ولرم ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ۳/۴ پیمانه روغن ۲ قاشق غذاخوری آرد ۵ تا ۶ پیمانه طرز تهیه: آب، خمیر مایه، شکر را مخلوط کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. برای مشاهده فیلم عمل آوردن خمیر مایه اینجا کلیک کنید. نمک، روغن […]

مافن موز و شکلات

در ابتدا بگم بهتون دوستان، این مافن خیلی خیلی کم شیرینه و باب طبع من و کسانی که خیلی چیزهای شیرین دوست ندارن می باشد مواد لازم: موز ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شیر ۱/۴ پیمانه روغن (سبزیجات،زیتون،نارگیل) ۱/۳ پیمانه آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر […]

کاسه های ژامبون و پنیر

فینگرفود

خیلی راحت درست میشن این کاسه ها موادی که برای این دستور لازم دارین نان تست ترکیبی از ژامبون، پنیر پیتزا، آویشن و ماست چکیده قالب مافن طرز تهیه: ابتدا با یک کاتر گرد ۱۰ سانتی نان های تست رو برش میدیم. دایره های به دست اومده رو کمی با وردنه باز میکنیم. زیر و […]

کیک شیر

کیک شیر

مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد ۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شکر ۱ پیمانه طرز تهیه: اول از همه زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم. سفیده رو تو ظرف تمیزی خوب میزنیم تا فرم بگیره و از […]

کرپ

کرپ

مواد لازم برای کرپ جان:تخم مرغ ۳ عددوانیل نصف قاشق چایخوریشکر ۵۰ گرمنمک نوک قاشق چایخوریشیر ۵۰۰ میلی لیترروغن یا کره آب شده ۳۰ گرمآرد ۲۰۰ گرمنوتلا و میوه دلخواه یه میزان لازمپودر قند و پودر کاکائو به میزان لازمبستنی وانیلی.از مایه کرپ یک لایه نازک روی تابه پخش کنیدآسون و خوشمزه 

توئیل

توئیل

مواد لازم: شکر: ۶۰ گرم سفیده تخم مرغ: ۸۰ گرم نمک: یک هشتم قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال: یک چهارم قاشق چایخوری وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری آرد: ۴۰ گرم روغن مایع: ۲۰ گرم بادام پرک خرد شده: حدود نصف پیمانه طرز تهیه: شکر، سفیده، نمک، رنده پوست پرتقال و وانیل را با چنگال مخلوط […]

نان سیب

مواد لازم: کره ذوب شده سرد : ۶۰ گرم شکر : ۵۰ گرم تخم مرغ : ۱ عدد مایه خمیر فوری : ۱ قاشق سوپخوری نمک : یک دوم  قاشق چایخوری شیر : ۱ پیمانه آرد قوی : حدود ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم مواد میانی : سیب ۲ تا ۳ عدد دارچین : ۱ قاشق […]