رول سیب زمینی
ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده به همراه آب و مقداری نمک میپزیم تا کاملا نرم شود. سیب زمینی ها را له میکنیم نمک، فلفل،پودرسیر،فلفل چیلی، پودر سوخاری و جعفری را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. سیب زمینی ها را لول کنید و برای یک ربع در یخچال بگذارید سپس از یخچال خارج کرده […]
سیب زمینی،بروکلی و پنیر
طرز تهیه سیب زمینی،بروکلی و پنیر:
فر را با دمای ۱۹۰ درجه گرم کنید.
۱- تمامی مواد سس را با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی با گوجه کباب شده و پنیرفتا
طرز تهیه سیب زمینی با گوجه:
فر را روی ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
روی سینی فر کاغذ بگذارید و آن را چرب کنید.
سیب زمینی و جعفری
عشاق سیب زمینی بشتابید مواد لازم: سیب زمینی ورقه شده با پوست ۵ عدد جعفری خرد شده ۳ قاشق سوپخوری پودر سوخاری ۲ قاشق سوپخوری سیر رنده شده ۲ حبه نمک و فلفل به میزان لازم حلقه های سیب زمینی را ۸ دقیقه در آب جوش بپزید. در مواد غلطانده و سرخ کنید. خدایی این […]
سیب زمینی ادویه ای
مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ زده شده ۲ عدد پودر سوخاری ۱/۲ پیمانه فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری آویشن ۱ قاشق چایخوری رزماری ۱ قاشق سوپخوری دانه خردل یا پودر خردل ۲ قاشق سوپخوری روغن مایع برای سرخ کردن سیب زمینی هارو با آب […]