توپ های مرغ و پنیر
1سینه مرغ نصف فلفل دلمه ای 1 هویج خام پوست کنده 2 حبه سیر را داخل میکسر خوب میکس کنید. سپس به آن آویشن، فلفل سیاه بیفزایید. نصف پیمانه پنیر پیتزا، 1 قاشق غذاخوری سس مایونز و کمی آبلیمو (به دلخواه) را افزوده و مجدد میکس کنید. اگر مایه بدست آمده سفت بود کمی سس […]
نان قارچ و پیاز و زیتون
این شما و این نانِ قارچُ پیازُ زیتون???? مواد لازم: آرد: ۴۰۰ گرم قارچ: ۲۰۰ گرم ورقه ای(من بیشتر ریختم) زیتون: ۵۰ گرم پیاز: متوسط نگینی خرد شده مایه خمیر خشک فوری: ۷ گرم شکر: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری آویشن: ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون یا مایع: ۴۰ گرم آب ولرم حدود […]
سالاد کلم
کلم سبز کلم بنفش هویج رنده شده ذرت جعفری سس مایونز،کمی سس خردل،نمک، آبلیمو تازه
کیک شیر
مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد ۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شکر ۱ پیمانه طرز تهیه: اول از همه زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم. سفیده رو تو ظرف تمیزی خوب میزنیم تا فرم بگیره و از […]
جوجه چینی با سس تارتار
مواد لازم: فیله ی مرغ: ۱۰ عدد روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم پیاز حلقه ای خرد شده: ۲ عدد آرد برای آغشته کردن مواد: به میزان لازم کاهوی فرانسوی: ۱ عدد مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ: پیاز خلالی خرد شده: ۱ عدد آبلیمو: ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل: به […]
گوشت قلقلی با ماست و خیار
طرز تهیه گوشت قلقلی با ماست و خیار:
۱- برنج را در آیجوش بریزد تا بپزه و آبکشی کنید.
۲- به غیر از روغن تمام مواد کوفته قلقلی را میکس کنید و ۳۰ دقیقه استراحت دهید.
پیتزا استیک فلفلی
رسپی از ماهنامه you ۴ عدد پیتزا | مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه مواد لازم تاپینگ: روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز اسلایس شده ۲ عدد سیر خرد شده ۲ عدد استیک نواری برش داده شده ۴۰۰ گرم فلفل قرمز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آرد کیک ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱/۲ پیمانه نمک پیتزا: خمیر […]
سالاد مرغ کریسپی
رسپی از ماهنامه you مدت زمان اماده سازی ۲۰ دقیقه| مدت زمان پخت ۲۰-۲۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه ناگت مرغ: سینه مرغ ۴ عدد مکعبی خرد شده نمک و فلفل سیاه و زیره آرد میکس شده با کنجد تخم مرغ ۱ عدد ویسک شده روغن برای سرخ کردن مواد لازم تزئین سالاد: سرکه بالزامیک […]
ته چین مرغ
کیه که ته چین مرغ دوست نداشته باشه؟ واقعا تکنفره کردن این ته چین ها ایده فوق العاده ایه که شما هم میتونید به وسیله قالب مورد نظرتون اینکارو انجام بدین. امیدوارم شما هم ازین دستور استفاده کنید و لذت ببرید. :) رسپی #ته_چین_مرغ از احسانه بیگی مواد لازم: برنج( مرغوبِ ایرانى): ۵٠٠ گرم مرغ: […]