برچسب: غذای مجلسی

باربیکیوی درام استیک عسلی

مواد لازم مرینیت: ساق مرغ 16 عدد آب و رنده پوست پرتقال 2 عدد آب و زنده پوست لیموترش 2 عدد عسل 1/4 پیمانه تخم گشنیز سائیده شده تا 1 قاشق چایخوری سویا سس 6 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری سس تند به مقدار لازم طرز […]

رولت شنیتسل

مواد لازم: بادمجان روغن زیتون سیر گوشت گوساله نمک و فلفل کره پیاز و گوجه گیلاسی طرز تهیه: بادمجان ها را از طول باریک ببرید و سرخ کنید.( هر طرف 2-3 دقیقه) سیر را پوست کنده و نصف کنید. همانطور که در ویدئو میبینید گوشت را بکوبید بادمجان را روی آن قرار داده و رول […]

لوف مرغ و سبزیجات

مواد لازم خمیر لوف: روغن جامد آشپزی یک دوم پیمانه تخم مرغ  3 عدد خامه 100 گرم آرد یک و یک دوم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی لوف: سینه مرغ یا فیله مرغ روغن زیتون برای تفت دادن اودیه کاری، نمک، فلفل به میزان لازم سیر […]

کباب مرغ با سس ساتای

رسپی از ماهنامه you آماده سازی مواد ۱۰ دقیقه | مدت زمان پخت ۱۵-۲۰ دقیقه | سرو برای ۴ نفر مواد لازم: ۴ عدد سینه مرغ ۱/۲ آناناس پوست شده مواد لازم مرینت: ۲ تا سیر خرد شده ۴۵ میلی لیتر سس سویا ۳ قاشق سوپخوری عسل مواد لازم سس ساتای: ۱۵ میلی لیتر روغن […]