پاناکوتا خرمالو
مواد لازم: ژلاتین ۱۶ گرم آب نصف پیمانه خامه صبحانه ۴۰۰ گرم شیر نصف پیمانه شکر نصف پیمانه خرمالوی پوره شده ۵ عدد کمی وانیل طرز تهیه: اول از همه شونزده گرم پودر ژلاتین رو روی نصف پیمونه آب بپاشین و به حالت بن ماری اجازه بدین تا ژلاتین آب بشه. بعد چهارصد گرم خامه […]
پاناکوتا زعفرانی
مواد لازم: 16 گرم پودر ژلاتین ½ پیمانه آب 400 گرم خامه 1 پیمانه شیر ½ پیمانه شکر 1/3 پیمانه گلاب زعفران دم کرده به مقدار دلخواه طرز تهیه: ابتدا ژلاتین و آب را مخلوط کنید و بن ماری نمایید تا ژلاتین حل شود. شیر، شکر، خامه را روی حرارت ملایم گذاشت، هم بزنید تا […]
پاناکوتا
میتونه یک گزینه یلدایی باشه پاناکوتای وانیلی با ژله ساده، تِیست بسیار زیبا و لذیذی ایجاد میکند و فوق العاده ست برای مهمانیهای شما. مواد لازم: شیر ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری عسل ۵ قاشق غذاخوری وانیل یک غلاف خامه ۲۲۰ گرم ژلاتین رو روی سطح شیر میپاشیم، مخلوط میکنیم و بن ماری […]