پای گیلاس
مواد لازم: گیلاس بدون هسته یک پیمانه شکر یک پیمانه کمی ابلیمو و وانیل نشاسته ۲ قاشق غذاخوری برای کراست: ۲ و ۱/۲ پیمانه آرد ۱۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری شکر ۲قاشق غذاخوری آب سرد ۱/۴ قاشق چایخوری نمک لطفا طرز تهیه رو در ویدیٔو مشاهده کنید
گلت مرغ و اسفناج
مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه کره سرد نصف پیمانه کمی نمک ماست سفت و سرد به اندازه ای که خمیر بدست بیاد زرده تخم مرغ برای رومال کنجد یا سیاه دانه برای تزئین . تمامی مواد را غیر از ماست با دست و نوک انگشتان شروع به ترکیب میکنیم،جوری که شبیه خرده نان […]
گلت سبزیجات
مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه کره سرد نصف پیمانه کمی نمک ماست سفت و سرد به اندازه ای که خمیر بدست بیاد زرده تخم مرغ برای رومال کنجد یا سیاه دانه برای تزئین . تمامی مواد را غیر از ماست با دست و نوک انگشتان شروع به ترکیب میکنیم،جوری که شبیه خرده نان […]
ووپی پای کدوحلوایی
کدو و خوشمزگی های پنهانش مواد لازم: آرد قنادی ۲۰۰ گرم مخلوط مساوی کره و مارگارین ۱۱۳ گرم شکر قهوه ای ۱۸۰ گرم تخم مرغ درشت ۱ عدد کدوحلوایی بخار پز و پوره شده ۲۰۰ گرم دارچین یک و یک دوم ق چ میخک یک هشتم ق چ زنجبیل سه چهارم ق چ نمک یک […]