کوفته تبریزی
مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد مرزه، ترخون و ریحون، جعفری، نعنا تازه خرد شده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک به میزان لازم روغن آلو زرشک و گردو برای تزئین طرز تهیه: […]