پاستا با میگو
رسپی از ماهنامه olive ۱۵ دقیقه | سرو برای ۲ نفر| آسان پاستا ۱۵۰ گرم سیر ۱ حبه خرد شده روغن زیتون فلفل قرمز ، فلفل سیاه هر کدام ۱/۴ قاشق چایخوری میگوی تازه ۲۰۰ گرم جعفری تازه خرد شده به میزان لازم آب لیمو تازه ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه: ۱- پاستاها در آب […]
کاپ کیک شکلاتى
این دستور به شما ۲۴ تا کاپ کیک خواهد داد. بسیار خوشمزه و دلبر هستند ایشون مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۷۵ گرم روغن ۱۷۵ گرم شیر ۲۵۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم طرز تهیه: ایتدا […]
نوارهای دارچینی تابیده
نان های خوشمزه و متنوع با این دستور
پاناکوتا
میتونه یک گزینه یلدایی باشه پاناکوتای وانیلی با ژله ساده، تِیست بسیار زیبا و لذیذی ایجاد میکند و فوق العاده ست برای مهمانیهای شما. مواد لازم: شیر ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری عسل ۵ قاشق غذاخوری وانیل یک غلاف خامه ۲۲۰ گرم ژلاتین رو روی سطح شیر میپاشیم، مخلوط میکنیم و بن ماری […]
ناردون بادمجان
خورشت ناردون بادمجان مناسب ذائقه ایرانی
کوکی قهوه
از گزینه های روی میز برای شب عید مواد لازم: آرد ۲۷۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۱۵۰ گرم کره نرم ۱۳۰ گرم آب جوش ۲ قاشق چایخوری قهوه ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: قهوه و آب جوش را مخلوط کنید بزارید کنار […]
نوتلا ، مفید یا مضر ؟
با وجود مفید بودن مصرف شکلات برای کودکان خردسال ، کارشناسان تغذیه توصیه میکنند استفاده از شکلات به میزان کم صورت بگیرد و همینطور میزان شکر موجود در آن کم باشد چرا که مصرف چنین حجمی از شکر جلوی رشد سلول های مغزی را گرفته و چاقی و دیابت را در آنان تقویت میکند . […]
سیب زمینی ادویه ای
مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ زده شده ۲ عدد پودر سوخاری ۱/۲ پیمانه فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری آویشن ۱ قاشق چایخوری رزماری ۱ قاشق سوپخوری دانه خردل یا پودر خردل ۲ قاشق سوپخوری روغن مایع برای سرخ کردن سیب زمینی هارو با آب […]
سالاد لبنانی تبوله
به همین راحتی میشه یه سالاد پر طرفدار و تو خونه درست کرد مواد لازم: بلغور گندم ریز /پخته شده ۱ پیمانه گوجه فرنگی مکعبی خرد شده ۴ عدد نعنا و پیازچه هر کدام ۲۰۰ گرم جعفری ۵ دسته روغن زیتون ۱/۴ پیمانه لیمو ترش ۱/۳ پیمانه نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم […]
کیک اسفنجی
موادلازم: تخم مرغ: ٢٨٠ گرم شکر: ١٢۵ گرم وانیلا: ٢ گرم رنده پوست لیموتُرش: ٢ گرم آرد: ١٢۵ گرم بیکینگ پودر: ۴ گرم نمک: ١ گرم طرزتهیه: فر را روى دماى ١٧۵ درجه سانتى گراد روشن نمایید. قالبى به قطر ٢٠ تا ٢٣ سانتى متر انتخاب نمایید و کف آن را با کاغذ مخصوص پُخت […]