پاستا با میگو
رسپی از ماهنامه olive ۱۵ دقیقه | سرو برای ۲ نفر| آسان پاستا ۱۵۰ گرم سیر ۱ حبه خرد شده روغن زیتون فلفل قرمز ، فلفل سیاه هر کدام ۱/۴ قاشق چایخوری میگوی تازه ۲۰۰ گرم جعفری تازه خرد شده به میزان لازم آب لیمو تازه ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه: ۱- پاستاها در آب […]
نان ارده
موادلازم خمیر: آرد: حدود۵٠٠ گرم شکر: ١٢٠ گرم مایه خمیرفورى: ١۵ گرم نمک: ۴ گرم تخم مرغ: ۶٠ گرم آب: ٢٠٠ میلى لیتر روغن کنجد: ١۵٠ میلى لیتر موادلازم میانى: ارده: ۵٠٠ گرم گردو(پودرشده): ١٢۵ گرم شکرقهوه اى: ١٠٠ گرم دارچین: ٣ گرم هل: ٢ گرم موادلازم رویه: زرده تخم مرغ: ۴٠ گرم خامه صبحانه: […]
ناردون بادمجان
خورشت ناردون بادمجان مناسب ذائقه ایرانی
هونکاربیندی
هونکار بیندی غذای شاه پسند عثمانی خیلی خوشمزس این غذاااااا مواد لازم: پیاز ریز خرد شده ۱ عدد سیر ریز خرد شده ۲ حبه روغن زیتون ۱/۳ پیمانه فلفل کاپی شیرین ۳ عدد فیله گوساله حبه قندی خرد شده ۵۰۰ گرم نمک،فلفل سیاه و پول بیبر به مقدار لازم آویشن نکوبیده ۱ قاشق چایخوری گوجه […]
نان مغزدار
مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم شکر ۲۰ گرم کره یا روغن ۲۰ گرم تخم مرغ ۲۰ گرم آب ۱۰۰ گرم مخمر ۴ گرم نمک ۴ گرم من خمیر به دست آمده رو به چانه های کوچیک تقسیم کردم، مابین خمیر را باز کردم و مقداری گوشت و سیب زمینی و پیاز که از قبل درست […]
رولت هندوانه
خیلی جذابه نه؟ مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد ۱۱۵ گرم رنگ سبز و قرمز به میزان لازم (حدودا سه قطره) پودر شکر به میزان لازم خامه فرم گرفته ۲۵۰ گرم سیروپ هندوانه ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: فر و رو دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن […]
نوتلا ، مفید یا مضر ؟
با وجود مفید بودن مصرف شکلات برای کودکان خردسال ، کارشناسان تغذیه توصیه میکنند استفاده از شکلات به میزان کم صورت بگیرد و همینطور میزان شکر موجود در آن کم باشد چرا که مصرف چنین حجمی از شکر جلوی رشد سلول های مغزی را گرفته و چاقی و دیابت را در آنان تقویت میکند . […]
سوپ ازوگلین
یکی از مهمترین خواص دال عدس قویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز می‌شود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری میکند. دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار […]
دکور کیک با تم پاییزی
لطفا برای دستور کیک اسفنجی شکلاتی اینجا و برای فرم دادن خامه اینجا کلیک کنید. تزئین شده با فیسالیس، کامکوات، برگ و میوه کاج برای سفارش کیک تماس بگیرید ۰۹۱۲۷۰۵۷۰۸۱
شکلات ترافل کیکی
شکلات ترافل کیک ها خیلی اسون و سریع درست میشن و خیلی خوشمزن شما میتونید از اضافه و خرده کیک هایی که از قبل داشتید برای این دستور استفاده کنید. بدونید که میتونید میزان مواد و کم و زیاد کنید فقط در نهایت نباید یه مایه شل داشته باشید جوری مواد و کم و زیاد […]