سالاد کلم
کلم سبز سوسیس یا ژامبون خیار گوجه سس مایونز،نمک، فلفل،لیموی تازه
گلت سبزیجات
مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه کره سرد نصف پیمانه کمی نمک ماست سفت و سرد به اندازه ای که خمیر بدست بیاد زرده تخم مرغ برای رومال کنجد یا سیاه دانه برای تزئین . تمامی مواد را غیر از ماست با دست و نوک انگشتان شروع به ترکیب میکنیم،جوری که شبیه خرده نان […]
تارت عریان
مواد لازم خمیر: کره: ٢٠٠ گرم شکر(دانه ریز): ١۵٠ گرم کورن سیروپ: ٢٠ گرم تخم مرغ: ١٢٠ گرم وانیل مایع: ١٠ میلى لیتر آرد: ۵۵٠ گرم بیکینگ پودر: ١ گرم نمک: ١ گرم طرزتهیه: تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با کمک همزن برقى(ترجیحا با سرىِ پَدل دستگاه) آن را ترکیب کنید تا […]
فینگرفود
سلام سلام برای این فینگرفود جیگول به نان تست ژامبون گوشت یا مرغ و ترکیبی از پنیر پیتزا، آویشن و ماست چکیده نیاز داریم ابتدا نون های تست رو خیلی مرتب اطرافشون برش میدیم بعد از ترکیب پنیر پیتزا، آویشن و ماست چکیده رو روی یکی از نون ها میمالیم و بعد اون یکی نون […]
کاسه های ژامبون و پنیر
خیلی راحت درست میشن این کاسه ها موادی که برای این دستور لازم دارین نان تست ترکیبی از ژامبون، پنیر پیتزا، آویشن و ماست چکیده قالب مافن طرز تهیه: ابتدا با یک کاتر گرد ۱۰ سانتی نان های تست رو برش میدیم. دایره های به دست اومده رو کمی با وردنه باز میکنیم. زیر و […]
کیک شیر
مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد ۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شکر ۱ پیمانه طرز تهیه: اول از همه زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم. سفیده رو تو ظرف تمیزی خوب میزنیم تا فرم بگیره و از […]
سالاد تازه سبزیجات
این سالاد ترکیبی از جوانه ماش، نعنا ساطوری شده، ذرت و خیار رشته ای به اضافه سس هزار جزیره می باشد.
جوجه چینی با سس تارتار
مواد لازم: فیله ی مرغ: ۱۰ عدد روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم پیاز حلقه ای خرد شده: ۲ عدد آرد برای آغشته کردن مواد: به میزان لازم کاهوی فرانسوی: ۱ عدد مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ: پیاز خلالی خرد شده: ۱ عدد آبلیمو: ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل: به […]
کرپ
مواد لازم برای کرپ جان:تخم مرغ ۳ عددوانیل نصف قاشق چایخوریشکر ۵۰ گرمنمک نوک قاشق چایخوریشیر ۵۰۰ میلی لیترروغن یا کره آب شده ۳۰ گرمآرد ۲۰۰ گرمنوتلا و میوه دلخواه یه میزان لازمپودر قند و پودر کاکائو به میزان لازمبستنی وانیلی.از مایه کرپ یک لایه نازک روی تابه پخش کنیدآسون و خوشمزه
شربت آلبالو
شربت آلبالو و دیگر هیچ.