رسپی از ماهنامه you
زمان پخت ۱۵-۲۰ دقیقه| ۶-۸ مافن کوچک
مواد لازم:
آرد ۱ پیمانه
نمک ۱ پینچ
بیکنیگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر خردل ۱/۲ قاشق چایخوری
پنیر چدار رنده شده ۱ پیمانه
اسفناج خرد شده (اختیاری۹
شیر ۱ پیمانه
طرز تهیه:
فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.
در قالب مافن خود کپسول ها را بگذارید.
۱- در یک ظرف، تمام مواد به جز شیر را میکس کنید. در آخر شیر را اضافه کنید و فقط در حدی که مخلوط شود هم بزنید.
۲- مواد را در کپسول ها تقسیم کنید. و برای ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید، تا زمانی که سیخ چوبی را که وارد مافن ها میکنید تمیز خارج شود.
۳- بصورت کامل یا از وسط نصف شده ، در صورت تمایل با سس یا پنیر اضافه سرو نمایید.
نوش جان
سایت آشپزی و شیرینی پزی
bestchefrecipes.ir/
