لوف نانِ مغزدار
موادلازم خمیر: آرد: ٣٢۵ گرم خمیر مایه: ٨ گرم شکر: ۴٠ گرم شیر: ١٢۵ میلى لیتر نمک: ٢ گرم عسل: ۴٠ گرم تخم مرغ: ١٢٠ گرم کره: ٨٠ گرم موادلازم میانى: شکرقهوه اى: ٢۵ گرم کشمش سیاه: ٢۵ گرم دارچین: ٣ گرم طرزتهیه: خمیرمایه، شکر و شیر را با هم مخلوط نمایید و اجازه دهید […]
شات‌های موس توت‌فرنگی
یادش بخیر این شات های خفن رو برای عقد محضری برادرم آماده کردم، درست کردن دسر توت فرنگی خوشمزه رو به همه شما پیشنهاد میدم.
مینی کاسه‌های ژامبون
خیلی راحت درست میشن این کاسه ها موادی که برای این دستور لازم دارین نان تست 12 عدد ژامبون 200 گرم مغز کاهو به میزان لازم سس مایونز به میزان لازم کره آب شده به میزان لازم و قالب مافن طرز تهیه: ابتدا با یک کاتر گرد 10 سانتی نان های تست رو برش میدیم. […]
نان نارگیلی
نان نارگیلی مواد لازم: آرد 4 پیمانه خمیر مایه 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد آب 1 پیمانه شکر 1/4 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه پودر نارگیل به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری مواد میانی: پودر نارگیل 2 پیمانه عسل 75 گرم طرز تهیه نان نارگیلی: 2 قاشق چایخوری از شکر را برداشته […]
کرامبل شو
کرامبل شو مواد لازم برای تهیه کرامبل شو : آرد: 140 گرم کره یا روغن جامد: 80 گرم شیر کم چرب: 125 میلی لیتر آب: 125 میلی لیتر نمک: 1/2 قاشق چایخوری شکر : 10 گرم تخم مرغ با چنگال هم زده شده: 240 گرم مواد رویه: کره سرد قطعه شده 45 گرم شکر قهوه […]
مرنگ (سفیده تخم مرغ) برای دکور کیک
مرنگ دکور کیک رسپی مرنگ (دکور کیک) از سایت www.passionforbaking.com مواد لازم : 1 پیمانه سفیده تخم مرغ 2 پیمانه شکر 1 قطره رنگ 1/2 قاشق چایخوری اسانس وانیل طرز تهیه : سفیده تخم مرغ و شکر را در یک ظرف میریزیم. روی حرارت غیر مستقیم با ویسک هم میزنیم تا شکر حل شود. وقتی شکر […]
لقمه تخم مرغ
رسپی از ماهنامه you آماده سازی ۲۰ دقیقه مواد لازم: نان ۱ عدد تخم مرغ آب پز ۲ عدد گوشت بیکن کاهو نمک و فلفل مایونز طرز تهیه: نان ها از وسط برش دهید و با مواد پر کنید. نوش جان
غول سموسه ها
طرز تهیه:
فر را با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید.
۱- کره را گرم کنید و آهسته پیزا را سرخ کنید تا کاراملیزه شود. سیر را اضافه کنید.
گوشت را اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد.
رول بهاری
رسپی از ماهنامه you آماده سازی ۲۰ دقیقه| ۱۰-۱۲ عدد رول بهاری مواد لازم: روغن ۱ قاشق سوپخوری گوشت قرمز ۶۰۰-۷۰۰ گرم شکر قهوه ای ۲ قاشق سوپخوری سس سویا ۱/۴ پیمانه روغن کنجد ۲ قاشق چایخوری آبلیمو ۱ قاشق چایخوری ترکیبی از کلم و کاهو و سبزیجات دلخواه با سس مایونز ۳۵۰ گرم خمیر […]
پیتزا استیک فلفلی
رسپی از ماهنامه you ۴ عدد پیتزا | مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه مواد لازم تاپینگ: روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز اسلایس شده ۲ عدد سیر خرد شده ۲ عدد استیک نواری برش داده شده ۴۰۰ گرم فلفل قرمز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آرد کیک ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱/۲ پیمانه نمک پیتزا: خمیر […]