مواد لازم :
پیاز ۸۰۰ گرم
آرد سفید ۲ ق.غ
سرکه سیب ۱/۴ پیمانه
نمک ۱ ق.چ
استاک مرغ یا گوشت ۱ لیتر (معادل ۵ لیوان )
طرز تهیه:
پیازهارو خرد کنید و با مقداری کره و روغن انقدری سرخ کنید که کاملا کاراملی بشه
آرد رو اضافه کنید
بس از یک دقیقه سرکه رو اضافه کنید
بعد از چند دقیقه استاک گوشت
و 10 دقیقه زمان بدید تا جا بیوفته
میتونید نان کروتان تهیه کنید بدین صورت که
با کمی روغن و سیر سطح نون هارو بپوشونید و در تابه گریل نون هارو برشته کنید
روی سوپ قرار بدید روش مقداری پنیر پارمزان بریزید و 5دقیقه ای هم در حالت گریل فر بزارید
گاهی اوقات هیچ قرص و شربتی نمی‌تواند مانند آنتی بیوتیک‌های طبیعی عمل کند و پیاز نیز از این جمله‌اند.
پیاز حاوی آنتی بیوتیک‌های گیاهی هستند و برای داشتن یک زندگی سالم، حتما آن‌ها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.
