کوکیز شکلات چیپسی

سریع و آسان و خوشمزه

مواد لازم:

آرد یک پیمانه سر پر

کره یک چهارم پیمانه ( ۵۰ گرم)

تخم مرغ ۱ عدد

شکلات چیپسی یک دوم پیمانه

شکر سفید دانه ریز یک چهارم پیمانه فشرده

شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه فشرده

گردوی خرد شده یک چهارم پیمانه

پودر وانیل یک هشتم قاشق چایخوری

بیکینگ پودر یک هشتم قاشق چایخوری

نمک یک هشتم قاشق چایخوری

جوش شیرین یک هشتم قاشق چایخوری

و اما طرز تهیه:

مواد خشک را الک کنید و کنار بگذارید

کره که در دمای محیط بوده با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه کم کمک شکر و بهش اضافه میکنیم تا زمانی که شکر حل بشه و صدای خش خش کم بشه مینزنیم

تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم

آرد و اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد گردو و شکلات و اضافه میکنیم و تا حدی با لیسک هم میزنیم

فر و تو دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم کردیم

تو سینی فر کاغذ روغنی انداختیم

حالا قد یه گردو از مواد برمیداریم و تو سینی میزاریم

۱۰ تا ۱۲ میپزیم

شیرینی مورد علاقه منی

هم آسونی هم خوشمزه

نوش جاااان